豚キムチ納豆丼
スタミナ満点丼！カリカリの豚肉がアクセントになって美味しい丼です！
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難易度
★★
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量
一人前
材料
| ご飯 | 1膳 | 納豆 | 1パック |
|---|---|---|---|
| キムチ | 適量 | 卵黄 | 1個分 |
| 豚こま切れ肉 | 50g程度 | ☆塩こしょう | 少々 |
| ☆醤油 | 小さじ1/2 | ごま油(炒め用) | 適量 |
- STEP1
- 豚肉を細かく切り、☆の調味料で下味をつける。
- STEP2
- フライパンにごま油をひき、豚肉をカリカリになるまで炒める。
- STEP3
- ご飯に、よく混ぜた納豆→キムチ→豚肉→卵黄の順にのせたら完成です！
新鮮なキムチは、そのまま食べた方が美味しいので炒めていません！